Receita:
400g farinha trigo integral
100g farelo de trigo
50g sementes de girassol
50g sementes de sésamo
1 colher de sopa de açúcar, para ativar o fermento
7g fermento em pó de padeiro
300ml água morna
1 colher de sobremesa de sal
Preparação:
- Juntar a água, fermento e o açúcar para ativar o fermento
- Juntar os ingredientes secos
- Misturar, acrescentar o fermento após 10min
- Amassar e deixar levedar 1h em local quente
- Formar o pão e levar ao forno quente a 220º.
Delicioso!!
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