2 ovos
1 laranja
1 beterraba pequena
50g açúcar
100g farinha
Preparação:
Colocar todos os ingredientes no processador e triturar até formar uma massa homogénea
Com a colher de gelado preencher as formas 2/3
Levar ao forno a 200º 15/20 min
O sabor intenso da laranja destaca-se nestes queques, a cor vibrante da beterraba, faz as delícias das crianças, a pedir mais um para provar!! (também faz as delícias dos adultos...)
Bom apetite, muita alegria e BOM DIA!
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